Makanan Khas Bali – Ketika kita membicarakan pulau dewata atau sering di sebut bali, pasti tidak jauh dari kata pantai, villa ataupun berbagai destinasi wisata lainnya. Namun selain menyimpan berbagai keindahan alam, kebudayaan dan juga tempat bersejarah. Bali juga memiliki berbagai makanan khas yang bisa kalian nikmati. Selain itu, hampir semua makanan khas bali juga memiliki harga yang lebih terjangkau di bandingkan makanan di restoran. Meskipun tidak memiliki spot foto yang bisa mempecantik instagram kalian. Namun perut dan lidah kalian pasti akan merasa sangat puas. Berikut ini beberapa makanan khas bali yang harus kalian coba ketika kalian berlibur kesana, sebagai berikut :
1. Nasi Campur Bali
Sesuai dengan namanya nasi campur atau sering juga di sebut nasi rames di sebagian tempat. Pada dasarnya merupakan nasi yang di tambahkan dengan berbagai lauk dan sayur. Lalu nasi campur bali biasanya di sajikan dengan lawar, suwiran daging, urap dan sate lilit. Tidak jarang juga di tambahkan dengan telur rebus dan kacang tanah goreng, serta dengan tambahan sambal matahnya. Namun bagi yang beragama muslim sebaiknya di tanyakan terlebih dahulu, karena ada beberapa yang menggunakan tambahan daging babi.
2. Babi Guling
Bagi para umat islam, kalian bisa melewatkan menu satu ini. Babi guling merupakan salah satu makanan yang banyak di sukai para turis internasional. Karena memang makanan ini merupakan salah satu kuliner andalan bali. Sesuai dengan namanya, ini merupakan hidangan babi yang di masak dengan cara di bakar dan di tambah dengan berbagai rempah yang kemudian di putar-putar di perapian.
Baca Juga : Makanan Khas Bogor Yang Bisa Di Jadikan Ide Bisnis
3. Ayam Betutu
Bali tidak selalu identik dengan makanan non halalnya, salah satunya ayam betutu. Merupakan hidangan ayam yang di masak dengan berbagai rempah pedas dalam waktu yang sangat lama. Sehingga menghasilkan cita rasa ayam yang empuk dan pedas. Meskipun aslinya berasa dari gilimanuk, namun kalian akan bisa banyak menemukananya di bali.
4. Lawar
Merupakan salah satu makanan khas bali yang berupa lauk campuran antara sayuran dan daging yang di masak dengan berbagai bumbu khas. Meski aslinya di buat dengan daging babi, namun sekarang banyak lawar yang menggunakan daging ayam atau bebek, jadi bisa di komsumsi untuk kalian yang muslim, namun lebih baik di tanyakan terlebih dahulu.
5. Sate Lilit
Merupakan salah satu makanan khas bali yang bisa di bilang unik. Di karenakan daging yang akan di gunakan akan di cincang terlebih dahulu, kemudian di lilitkan ketusukan yang merupakan batang daun serai. Meberikan cita rasa yang sangat enak dan merupakan salah satu kuliner yang tidak bole kalian lewatkan.
Demikianlah beberapa rekomendasi makanan khas bali yang harus kalian cicipi ketika berlibur ke bali. Selain yang sudah di sebutkan, masih ada banyak lagi yang bisa kalian cicipi. Semoga kalian bisa menikmati liburan dan makanan kalian.
