Minuman Khas Meksiko Yang Harus Kalian Coba – Meksiko dikenal luas sebagai negara dengan beragam minuman beralkohol, terutama karena adanya tanaman agave yang menjadi bahan utama pembuatan tequila, minuman keras khas Meksiko. Meski begitu, bukan berarti Meksiko hanya menawarkan minuman beralkohol saja. Faktanya, terdapat banyak pilihan minuman non-alkohol yang juga lezat dan menyegarkan. Bagi kamu yang berencana berkunjung ke Meksiko, ada baiknya mengetahui berbagai minuman tanpa alkohol yang patut dicoba dan sayang jika dilewatkan.
Michelada
Jika anda belum pernah mencoba michelada, anda akan mendapatkan pengalaman yang luar biasa. Penambahan saus pedas dan jus jeruk nipis memberikan sensasi pedas/asam yang mengubah bir meksiko ringan biasa dari enak menjadi luar biasa. Berkat bahan rahasia kamu ada juga sedikit rasa umami yang membuat anda ingin terus menikmatinya.
Cafe De Olla
Cafe de olla yang merupakan kopi tradisional dari meksiko. Bahan-bahan yang di gunakan juga berbeda dari sajian kopi pada umumnya, yakni kopi, kayu manis dan menggunakan pemanis gula poloncillo asal meksiko. Selain itu penyajiannya juga memakai cangkir tanah liat yang memberikan rasa tersendiri pada kopi tersebut. Sajian minuman ini banyak di temui di area pedesaan, terutama saat iklim dingin guna memberikan rasa hangat.
Virgin Margarita
Virgin Margarita merupakan versi non alkohol dari minuman margarita yang umumnya menggunakan bahan utama tequilla. Sama seperti margarita pada umumnya, minuman ini memakai bahan air lemon, jeruk, soda, garam margarita serta tak ketinggalan gula. Tak hanya menggunakan jeruk, tapi dapat pula di tambahkan berbagai macam buah yang membuat rasanya tambah nikmat tentunya.
Mexican Ponche Navideno
Mexican ponche Navideno merupakan minuman asli dari meksiko yang di khususkan untuk menyambut hari natal. Minuman ini menggunakan bahan-bahan utama berupa buah-buahan tropis asal meksiko, seperti tejocotes, jambu biji, apel, pear, jeruk dan buah kering. Selain itu juga menggunakan tamabahan asam, gula tebu atau pilinchilo, gula dan lainnya.
Baca Juga: Makanan Khas Mesir Yang Harus Kalian Cicipi
Raicilla
Dulunya di anggap sebagai minuman keras ilegal meksiko, racilla kini di hargai oleh para ahli mixologi di negara ini dan AS. Terbuat dari tanaman agave, raicilla menawarkan aroma asap seperti mezcal dengan sentuhan buah dan bunga, sehingga mendaptkan tempat di antara minuman keras tradisional meksiko yang semakin terkenal di dunia internasional.
Bir Kerajinan
Gerakan bir kerajinan di meksiko terus berkembang, dengan pabrik bir mikro yang memproduksi berbagai jenis bir, mulai dari IPA bir yang kaya aroma hop hingga stout, bir gelap dengan sentuhan kopi atau cokelat. Meskipun merek-merek terkenal seperti corona dan modelo mendominasi secara internasional, pabrik bir regional seperti baja brewing co, di los cabos dan cerveceria wendlandt di ensenada sedang mendefenisikan kembali budaya biar meksiko. Ini adalah pilihan yang wajib di coba bagi pengunjung yang mencari tempat untuk menemukan bir kerajinan di negara ini.
Anggur Meksiko
Tradisi pembuatan anggur meksiko berawal sejak tahun 1500 an, menjadikannya salah satu yang tertua di amerika. Valle de guadalupe di baja california kini di akui di seluruh dunia karena anggur merahnya yang memenangkan penghargaan dan anggur putihnya yang segar, membuktikan bahwa terroir meksiko mampu menyaingi terroir eropa dan california.
Carajillo
Setelah menyantap hidangan lengkap masakan meksiko otentik, nikmati sarajillo espresso yang baru di seduh di campur dengan licor 43, minuman beralkohol manis rasa vanila dan jeruk. Di sajikan panas atau dengan es, minuman ini merupakan salah satu minuman penutup makan malam yang paling populer di meksiko.
